кулинарные рецепты |
![]()
|
Понадобится:200 г картофеля, по 100 г помидоров, репчатого лука и сала, 50 г зеленого лука, растительное масло, листья салата, соль. Приготовление:Картофель очистить, нарезать ломтиками, обжарить на масле, посолив по вкусу, охладить. Лук нарезать полукольцами, обжарить и смешать с картофелем. Добавить к овощам нарезанный ломтиками помидор, крупно нашинкованные салатные листья, перемешать. Сало нарезать кубиками, обжарить на раскаленной сковороде и заправить получившимися шкварками салат. При подаче посыпать рубленым зеленым луком.
|
|