кулинарные рецепты |
 |
|
 Понадобится:250 г винограда, 2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 2/3 стакана сахара, 150 г сливочного масла, 1 ст.ложка молока, 1 ч.ложка ванильного сахара, 1 ст.ложка разрыхлителя, 0,5 ч.ложки соли.  Приготовление:Соединить муку, разрыхлитель и соль. Яйца взбить с сахаром, сметаной, размягченным маслом и молоком, добавить ванилин, сухую смесь и вымесить тесто. Оно должно получиться негустым, воздушным. Ягоды винограда разрезать пополам, вынуть косточки. Смазать маслом формочки для кексов. Выложить в них немного теста, на него - половинки виноградин, залить оставшимся тестом. Формы должны быть заполнены на 3/4. Выпекать маффины в духовке при 200 С 20-25 минут. |
|
