кулинарные рецепты |
![]()
|
Понадобится:250 г шоколадного бисквита, 120 г абрикосов без косточек, 40 г арахиса, 2 ст.ложки сливочного масла, 150 г темного шоколада, 60 г белого шоколада, 1 ст.ложка рома, 1 ст.ложка фруктового сиропа, 1 ст.ложка густых сливок. Приготовление:Бисквит раскрошить, соединить с жареными и рублеными орехами, сиропом, ромом, маслом и мелко нарезанными абрикосами, перемешать, сформовать шарики и поместить в холодильник до затвердевания. Темный шоколад растопить на водяной бане, окунуть шарики в шоколад и охладить. Белый шоколад порубить, соединить со сливками и нагревать на водяной бане пока он не растопится, слегка остудить. Полить шарики белым шоколадом и поставить в холодильник. Готовый десерт выложить горкой, подавать к кофе. |
|